Cariofilada
Geum urbanum L.
LA CARIOFILADA: CARACTERÍSTICAS Y HÁBITAT
La cariofilada, también conocida como hierba de San Benito (Geum urbanum), pertenece a la familia de las rosáceas y presenta flores de tonalidad amarilla. Esta planta es típica de ambientes húmedos, ya sean naturales o influenciados por la actividad humana, y suele encontrarse en suelos fértiles. Es una hierba perenne que se clasifica como hemicriptófito. Sus hojas son variables en forma y están divididas en folíolos de diferentes tamaños. Las hojas basales tienen un folíolo terminal mucho más grande, mientras que las hojas caulinares tienen un par de brácteas amplias con contorno redondeado. Tanto las hojas como los tallos están cubiertos de pelos ásperos y de color blanquecino.
La cariofilada produce flores solitarias que constan de 5 sépalos y 5 pétalos amarillos alternados con los sépalos. Además, presenta numerosos estambres y pistilos. El fruto de esta flor, conocido como poliaquenio, es una esfera formada por una colección de frutos secos e indehiscentes, cada uno de ellos un aquenio, dispuestos en forma de botellín con el pico hacia afuera. Es importante destacar que el fruto de la cariofilada difiere significativamente de frutas como manzanas o cerezas, que también pertenecen a la familia de las rosáceas.
Esta planta se encuentra en prados sombríos y bosques caducifolios cerca de ríos o en las canales de Montserrat. En entornos influenciados por la actividad humana, se puede observar en los lados oscuros de los muros o en áreas de ruinas.
En la región de Bages, se encuentra principalmente en la mitad este, que es más húmeda.
TRADICIÓN MEDICINAL Y USO
A lo largo de la historia, la cariofilada ha sido considerada como una planta con múltiples propiedades medicinales, aunque muchas de ellas no han sido ampliamente probadas. En términos medicinales, se suele utilizar principalmente la raíz triturada, preparada en forma de infusión.
- Parte Utilizada
La raíz y el rizoma.
- Principios Activos
Abundantes taninos (20%), especialmente gálicos, ácidos gálico, caféico, clorogénico y protocatéquico. Aceite esencial (0,2-0,5%): eugenol. Lactonas sesquiterpénicas tipo germacranólido.
- Acción Farmacológica
Popularmente se usa como astringente (antidiarréico, hemostático local), aperitivo, antipirético, sudorífico.
- Indicaciones
Está indicada en gastroenteritis, astenia, anorexia.
En uso tópico: heridas y ulceraciones dérmicas, bucales o corneales, blefaritis, conjuntivitis, parodontopatías, faringitis, dermatitis, eritemas, prurito, vulvovaginitis.
- Contraindicaciones
Gastritis, úlceras gastroduodenales: los taninos pueden irritar la mucosa gástrica.
No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
- Precaución / Intoxicaciones
Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura.
- Formas Galénicas / Posología
Uso interno:
– Infusión: 50 g/l, infundir durante diez minutos. Tomar cuatro o cinco tazas al día, después de las comidas.
– Extracto fluido (1:1): 20-40 gotas, una a tres veces al día.
– Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día, antes de las comidas.
– Polvo: 1 a 4 g al día, en tres tomas.
Uso externo:
– Planta fresca, triturada, aplicada en forma de cataplasmas.
– Decocción: 30 g/l, hervir 10 minutos. Aplicar en forma de compresas, colirios o baños oculares (isotonizar).