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Cómo podar correctamente los árboles frutales en invierno

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Cómo podar correctamente los árboles frutales en invierno

Un día sin heladas al final del invierno es el momento ideal para rejuvenecer los árboles frutales con la poda adecuada. Los árboles jóvenes también necesitan ser podados. Pero ¿Qué ramas podar?

La época de finales de invierno es especialmente adecuada, ya que los árboles aún están en reposo invernal. Al mismo tiempo, no pasa mucho tiempo antes de que comience la fase de crecimiento y se inicie la curación de la herida. La poda no sólo da a los árboles una forma hermosa, sino que también garantiza que produzcan muchas flores y, por tanto, frutos.

Índice

    ¿Cuándo puedo podar los árboles frutales?

    Los árboles con frutos de hueso y las bayas deben podarse entre enero y marzo. Una poda demasiado tardía puede hacer que el árbol no brote correctamente y que, en consecuencia, dé pocos frutos. Los melocotones y las cerezas dulces son una excepción; se podan en verano directamente después de la cosecha.

    A partir del mes de marzo, y siempre que no haya pájaros criando en el árbol, sólo se aconseja el mantenimiento y la poda topiaria. Según donde vivas, puede estar prohibido «cortar, plantar o retirar setos, vallas vivas, arbustos y otras plantas leñosas en el periodo comprendido entre marzo y septiembre, en el hemisferio norte”.

    La técnica de corte correcta

    Para cerrar rápidamente las heridas y evitar que se pudran, es muy importante podar correctamente. Cortar justo por encima de un brote que apunte hacia fuera para que el brote crezca hacia la luz. Si quiere eliminar ramas enteras, debe cortarlas cerca del tronco «en el anillo de la rama» o justo por encima de una rama. Esto permite que el tejido de la herida se cure bien. La regla general es: no recortar, sino cortar selectivamente, pero no demasiado. El corte no debe crear bifurcaciones en las ramas, ya que aquí se acumula el agua y puede desarrollarse la podredumbre.

    Por lo general, las heridas ya no se recubren con sellador, ya que se sabe que la humedad bajo la capa de sellador puede favorecer el crecimiento de hongos y provocar así el cancro de los árboles frutales, por ejemplo. En el caso de las heridas de más de diez centímetros de diámetro, el borde exterior puede tratarse con un agente de cierre de heridas.

    ¿Cómo se podan los árboles frutales?

    Los árboles frutales deben tener la forma de una pirámide: estrecha en la parte superior y más ancha hacia la parte inferior. Esto permite que llegue suficiente luz a las partes bajas del árbol. Al podar, es importante elegir las ramas adecuadas:

    – Directamente por encima (unos cinco milímetros) de una yema que crece hacia fuera, esta técnica de poda se llama «desvío».

    – Ramas que crecen hacia dentro y que interfieren con otras ramas, que de todas formas apenas forman flores

    – Ramas que cuelgan claramente hacia abajo; se vuelven demasiado pesadas y ya no pueden dar frutos pesados.

    – Ramas que se cruzan entre sí; se rozan y pueden herirse mutuamente

    – Ramas que crecen de forma pronunciada hacia arriba (los llamados brotes de agua o chupones)

    – Ramas que ya han dado sus frutos durante muchos años

    – Partes de la copa del árbol para dejar espacio al aire y al sol

    – Ramas mordisqueadas por animales.

    – Madera muerta

    Consejo: A menudo resulta útil marcar las ramas que deben permanecer en el árbol con cintas, por ejemplo, antes de cortarlas. Corta siempre las ramas principales que surgen más o menos a la misma altura en el tronco para que tengan más o menos la misma altura. De este modo, la alimentación del árbol está equilibrada y los frutos pueden desarrollarse bien. Esto se llama a menudo el «equilibrio de la savia” o “equilibrar la savia”.

    Podar los árboles frutales jóvenes

    Los frutales jóvenes no deben crecer demasiado ramificados y tener sólo unos pocos brotes. Lo ideal es un brote central recto y otros tres o cuatro brotes principales. Los brotes superfluos se cortan hasta el anillo de la rama. Los brotes principales deben apuntar hacia fuera y agruparse alrededor del brote central. Los brotes principales sólo se acortan y deben tener todos la misma longitud al final. El brote central también se acorta, pero debe seguir siendo unos 15 centímetros más largo que los brotes principales.

    Las herramientas adecuadas para la poda

    Para un corte perfecto, es importante contar con herramientas buenas y, sobre todo, afiladas y limpias, para que los árboles se lesionen lo menos posible. Las tijeras de podar pequeñas son necesarias para cortar ramas de hasta 1,5 centímetros de grosor. Las ramas más gruesas se cortan con una sierra o una podadora, preferiblemente con un modelo que tenga una extensión telescópica – de esta manera se puede prescindir de una escalera, al menos para los árboles más pequeños. Las ramas grandes se eliminan mejor con una sierra de arco, con una sierra de calar, o con una motosierra.

    Protección contra las plagas

    También es aconsejable fijar con tiempo los anillos de cola a los frutales. Protegen a los árboles de las hormigas, los pulgones y las plagas, como la polilla de las heladas. El follaje de los árboles frutales que tuvieron una infestación por hongos el año pasado debe eliminarse a más tardar en primavera, para que las esporas no vuelvan a infestar los árboles. Y no se olvide de regar si ha habido un periodo largo de heladas. Los árboles jóvenes, en particular, necesitan una ración extra de agua.

    ¿Dónde poner los restos de poda?

    Los restos de poda pueden utilizarse de muchas maneras en el jardín: Las ramas más largas, por ejemplo, pueden servir de ayuda para trepar o de soporte. Además, los recortes de los árboles pueden convertirse en abono para un seto, utilizarse para rellenar un lecho elevado o emplearse como borde de lecho natural.

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